- +8618437960706
- دوشنبه تا شنبه: 10:00 - 16:00 / یکشنبه تعطیل است
از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد. با سیلیسیم اشتباه نشود. چسب سیلیکون. سیلیکون (به انگلیسی : Silicone) که پلی‌سیلوکسان (به انگلیسی : polysiloxanes) نیز نامیده می‌شود، پلیمرهایی هستند که شامل هر ترکیب ...
به خواندن ادامه دهید
حتما شما هم در خانه یک یا چند قالب سیلیکونی دارید و می دانید قالب سیلیکونی چیست. قالب های سیلیکونی قالب هایی نرم و انعطاف پذیر هستند که در طرح ها، شکل ها و سایزهای مختلف می توان آن ها را بسته به ...
به خواندن ادامه دهید
از حجم مولی در شرایط stp کمک می‌گیریم تا تعداد مول را به حجم گاز و برعکس تبدیل کنیم. همانطور که پیش‌تر بیان شد، یک مول از گاز در شرایط دما و فشار استاندارد، برابر با ۲۲/۴ لیتر است.
به خواندن ادامه دهید
اگر تمامی نکات را مو به مو اجرا روش های جدا کردن کیک از قالب های سیلیکونی، فلزی و چدنی | پختن کیک، حتی اگر عاشق این کار باشید، دنگ و فنگ های خودش را دارد.
به خواندن ادامه دهید
قالب کیک سیلیکونی. کاربرد قالب های کیک سیلیکونی بسیار زیاد است هر کدام از آن ها در موارد مختلفی مورد استفاده قرار می گیرند یکی از ویژگی هایی که کاربرد قالب سیلیکونی را بیشتر کرده امکان گذاشتن قالب سیلیکونی در ماکروفر و ...
به خواندن ادامه دهید
قالب های کیک فلزی. قالب های فلزی دارای بیشترین کاربرد در قنادی و شیرینی پزی می‌باشد و برای پخت کیک ها اکثرا از قالب های فلزی استفاده می‌شود زیرا که این قالب ها بهترین رسانای گرماست. این قالب ...
به خواندن ادامه دهید
با در نظر گرفتن این ویژگی ها ، یک مقایسه مختصر بین قالبهای سیلیکونی در آشپزی و سایر قالب ها می پردازیم. قالب سیلیکونی یا قالب فلزی. ... را از محیط سرد خارج می کنید ، ته قالب را در ظرفی که از آب پر ...
به خواندن ادامه دهید
استفاده از قالب سیلیکونی برای پخت کیک بسیار آسان است. قالب کیک و دسر در انواع مختلف برای درست کردن کیک، ژله و دسرهای متنوع در مدل‌ها و سایزهای زیادی، موجود است. در زیر مراحل استفاده از قالب ...
به خواندن ادامه دهید
فیلتر کاغذی یا فلزی؟. کدام‌یک قهوه بهتری تولید می‌کند؟. در نگاه اول، ممکن است تمامی فیلترهای قهوه یکسان به نظر برسند، زیرا همه آنها از ته نشین شدن تفاله‌ها در نوشیدنی ما جلوگیری می‌کنند ...
به خواندن ادامه دهید
زمانی که از قالب های فلزی استفاده می کنید، همیشه بین قالب و کیک یک کاغذ وجود دارد و همین باعث می شود که خود کیک ها به قالب نچسبد اما در مورد قالب سیلیکونی این گونه نیست بنابراین باید به دنبال ...
به خواندن ادامه دهید
قبل از خارج کردن چند لحظه در آب ولرم قراردهید و با نوک انگشت خیس و یا یک کارد ژله را از دیواره ژله جدا کنید. قالب را کمی تکان می‌دهیم تا کف ژله هم از قالب جدا شود. این کار را چند بار تکرار می‌کنیم.
به خواندن ادامه دهید
سوختن یا احتراق یک واکنش شیمیایی اکسایش گرمازا بین سوخت (کاهنده) و اکسیدانی است که معمولاً اکسیژن موجود در اتمسفر است و طی آن مخلوطی با عنوان دود ، محصولات اکسید شده و اغلب گازی تولید می شود.
به خواندن ادامه دهید
۱۰. کیک‌ها را ساده تزیین کنید. زیبایی در سادگی است. همیشه سعی کنید کیک‌های خود را ساده‌تر تزیین کنید. هر چقدر تزیینات ساده‌ای برای کیک در نظر بگیرید، احتمال خراب شدن کیک کمتر می‌شود.
به خواندن ادامه دهید
از ظروف دایره ای شکل در ماکروفر استفاده کنید. چه ظروفی را می توان در ماکروفر گذاشت؟. یکی از بهترین ظروف قابل استفاده در مایکروفر ظروف دایره ای یا بیضی شکل هستند. ظروف دایره ای و بیضی شکل سطح ...
به خواندن ادامه دهید
قالب کاپ کیک یا مافین. این قالب برای تهیه کیک های تک نفره استفاده میشه و در شکل ساده و یا با انواع طرح های زیبا موجوده و برای تهیه کیک برای مهمونی مناسبه چون کیک های یک نفره و به تعداد بهتون میده ...
به خواندن ادامه دهید
صفحه سیلیکونی یا ایرمت شیرینی ... اگر آن را در مرکز کیک فرو کنید، باید تمیز و بدون رگه های خمیری بیرون بیاید. ... چرخ های برش شیرینی از یک چرخ برش تیز یا دو چرخ متصل به یک دسته چوبی یا فلزی تشکیل ...
به خواندن ادامه دهید
برای اینکه بتوانید کیک را در طرح های مختلف درست کنید باید قالب برای کیک داشته باشید قالب های کیک در طرح و مدلهای مختلف ساخته شده است برای اینکه بتوانید یک کیک با طرح زیبا و خوشمزه درست کنید باید با توجه به سلیقه ی خود ...
به خواندن ادامه دهید
طرز تهیه کیک سیکل یا کیک چوبی ولنتاین. کیک سیکل یا کیک چوبی یک هدیه بسیار خوشمزه برای ولنتاین هست می تونید کیک سیکل های مختلف با رنگ و طعم های مختلف درست کنید و داخل یک جعبه هدیه بگذارید و به ...
به خواندن ادامه دهید
در بین پردازنده و هیت سینک آلومینیومی، یک ماده به نام خمیر سیلیکون استفاده می شود تا حرارت ساطع شده از پردازنده به هیت سینک انتقال پیدا کند و پس از آن توسط فن خنک کننده دفع شود. خمیر حرارتی یا ...
به خواندن ادامه دهید
قالب سیلیکونی قابلیت استفاده در فریز و یخچال برای انواع دسرها ( تا منفی ۲۵ درجه) را دارد و همچنین در برابر گرما مقاوم‌اند. به طور کلی قالب سیلیکونی که از پلیمر ساخته شده تا دمای 450 درجه سانتی ...
به خواندن ادامه دهید
روش های جدا کردن کیک از قالب های سیلیکونی. فلزی و چدنی. همیشه قبل از ریختن مواد کیک داخل قالب. یک بار دیگر جهت اطمینان آن را بشویید. دلیل سوم: کیک سوخته همیشه به قالب می چسبد!
به خواندن ادامه دهید
چگونه کیک را از قالب جدا کنیم؟ – برای چرب کردن قالب از روغن جامد یا کره استفاده کنید تا لطافت کیکتان حفظ شود.-بعد از درآوردن کیک از قالب ، آن را در سینی نگذارید.
به خواندن ادامه دهید
۲- سعی کنید برای چرب کردن قالب از روغن جامد یا کره استفاده کنید چون باعث می شود لطافت کیک شما حفظ شود و برای جدا کردن کیک از قالب هم بهتر است. ۳- وقتی کیک را از قالب درآوردید داخل سینی نگذارید ...
به خواندن ادامه دهید
طرز تهیه کیک شکلاتی خیس. ۱. ابتدا آرد را چند بار الک کنید و در کاسه بزرگی بریزید؛ سپس همه مواد خشک اعم از شکر، پودر کاکائو، بکینگ پودر، وانیل، نمک و جوش شیرین را به آن اضافه و با هم مخلوط کنید. ۲ ...
به خواندن ادامه دهید
از قاشق و لیسک چوبی، سیلیکونی یا پلاستیکی استفاده کنید. قاشق و لیسک فلزی می توانند باعث ایجاد خط و خش روی سطح تفلون شوند و عمر قالب کیک تفلون شما را کاهش دهند. قابلمه ها و قالب کیک تفلون را به ...
به خواندن ادامه دهید
روش اجرا: ۱) دو کره فلزی را مثل شکل الف در تماس با یکدیگر قرار دهید، سپس آنها را با دست لمس کنید تا مطمئن شوید که بار الکتریکی آنها صفر است. (یعنی تعداد بارهای مثبت و منفی آنها برابر است) ۲) میله ...
به خواندن ادامه دهید
سیلیکون یا سیلیسیم، عنصری شیمیایی با نماد Si در جدول تناوبی و عدد اتمی ۱۴ است که به عنوان نیمه‌هادی نیز کاربرد دارد. این عنصر در دسته شبه فلزات قرار می‌گیرد و به صورت چهار ظرفیتی دیده می‌شود و رنگ آبی-خاکستری براقی دارد.
به خواندن ادامه دهید
توجه کنید که سبزی ها را در حجم کم و بسته های کوچک (یک وعده ای) منجمد کنید. مثلاً اگر می خواهید سبزی را در 4 وعده مصرف کنید، آن را در 4 کیسه بسته بندی یا در 4 ظرف مختلف بریزید. روش های فریز کردن سبزی
به خواندن ادامه دهید
استفاده به عنوان سینی ناهار یا میان وعده. می توانید در قالب های سیلیکونی انواع آجیل، و شکلات ها را در رنگ های مختلف داخل آن ها بریزید و از زیبایی و کوچک بودن شان لذت ببرید. استفاده از این قالب ...
به خواندن ادامه دهید
طرز تهیه کیک لاوا : فر را روی حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید. تابه‌ای را روی گاز قرار دهید و کره را در آن بیندازید تا آب شود. سپس کاتلا را به کره اضافه کنید. نمک، آرد و دارچین را با هم مخلوط ...
به خواندن ادامه دهید
راهنمای خرید بهترین قالب سیلیکونی کیک و هر آنچه که باید در مورد قالب پخت سیلیکونی بدانید و نحوه خرید بهترین ظروف سیلیکونی و اینکه قالب سیلیکون بهتر ازقالب
به خواندن ادامه دهید
البته ممکن است بسته‌های ژله اخیراً ژلاتین کمتری داشته باشد در این صورت هر بسته ژله را در یک و نیم پیمانه آب حل کنید. ۴-ظرف کرم یا ژله باید فلزی باشد. ظرف‌های چینی یا نشکن مناسب نمی‌باشد زیرا ...
به خواندن ادامه دهید
کاپ کیک بدون فر کاکائویی بیشتر شبیه به یک معجزه است تا واقعیت. این کاپ کیک فوق العاده بدون تخم مرغ و بدون فر تهیه می‌شود. مایه کاپ کیک شکلاتی بدون فر خیلی آسان و سریع تهیه می‌شود و بعد با بخار پز کردن خمیر، کار تمام می‌شود.
به خواندن ادامه دهید
برای تزئین کیک تان از قیف های قنادی ساده استفاده کنید و سرو با شامپاین یا یک نوشیدنی گاز دار را فراموش نکنید. بسیار کاربردی برای تولد: بادکنک آرایی (7 روش و 15 نکته جالب)+ ویدیوی آموزشی. آموزش ...
به خواندن ادامه دهید
در علم شیمی، مول (Mole) به واحد اندازه گیری مقدار ماده در سیستم SI گفته می شود. در واقع یک مول مقداری از هر ماده شیمیایی محسوب می شود که تعداد ذرات بنیادی آن ماده (مولکول، اتم، یون و یا الکترون ...
به خواندن ادامه دهید