شکرها: شکر های فرآوری شده و تصفیه شده مانند ساکارز ، شربت ذرت و شیره آگاو می باشند. غلات تصفیه شده: اینها غلاتی می باشند که فیبر و مواد مغذی آن از دست رفته است. بزرگ ترین منبع این نوع از ...
به خواندن ادامه دهیدغلات به دو زیر گروه غلات کامل و غلات تصفیه شده تقسیم میشوند: الف) غلات کامل: دانههایی هستند که سبوس و جوانه آنها جدا نشده است. مانند: آرد سبوس دار، نان سنگک، بلغورگندم، بلغور جو دو سر،بلغور ...
به خواندن ادامه دهیدهر ساله در حدود یک چهارم تا یک سوم غلات ذخیره شده در انبارهای سراسر دنیا، از بین می رود؛ بخش اعظم این خسارت مربوط به حمله ی آفات به انبارها است.
به خواندن ادامه دهیددر ادامه به بررسی اجمالی هر کدام از این موارد میپردازیم: غلات کامل: غلات کامل از منابع عالی فیبر هستند و پتاسیم، منیزیم و سلنیم دارند. از غلات کمتر فرآوری شده مانند کوینو، گندم سیاه و پاستا سبوس دار استفاده کنید.
به خواندن ادامه دهیدحبوبات که شامل لوبیا، نخود فرنگی و عدس است از جمله غذاهای متنوع و پرمصرف موجود در جهان هستند. آنها به طور معمول کم چرب و سرشار از فولات، پتاسیم، آهن و منیزیم هستند و حاوی چربی و فیبر مفید ...
به خواندن ادامه دهیدچاپ شده در ماهنامه خوشه / خرداد 1384 ... به طور عادی فقط یك بار خنك كردن برای چند بار انبار كردن غله كافی است. علاوه برای كاهش زیاد در مخارج خشك كردن به حداقل رساندن تلفات ناشی از تنفس و نگهداری با ...
به خواندن ادامه دهیدکربوهیدراتها در واقع همان قند، نشاسته و فیبر موجود در میوهها، حبوبات، سبزیجات و لبنیات بوده و برای بدن نیز لازم هستند. ... برای کربوهیدرات، ۱۳۵ گرم جهت بزرگسالان در نظر گرفته شده است. با ...
به خواندن ادامه دهیدفروسیلیکون آلیاژی است با عنوان آلیاژ اتمیزه که ترکیبات موجود در آن آهن و سیلیکون است. محتوای سیلیکونی که در فروسیلیکون موجود است، مقداری برابر با 15 تا 90 درصد است. فروسیلیکون در تولید کربن و همین طور برای تولید فولادهای ...
به خواندن ادامه دهیدمیزان رطوبت غلات در هنگام ذخیره سازی. به طورکلی حداکثر رطوبت ۱۲ درصد دانه ، درصد رطوبت نسبی هوا ۶۵% و حرارت ۲۰ درجه سانتیگراد شرایط بهینه نگهداری دراز مدت غلات است. درصد رطوبت دانه و درصد ...
به خواندن ادامه دهیدبه گزارش ایران اکونومیست و به نقل از ژورنالبرک، مطالعه جمعیت ایران نشان داده است که مصرف غلات تصفیه شده با افزایش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی زودرس و مصرف غلات کامل با کاهش خطر ابتلا به ...
به خواندن ادامه دهیدفروسیلیکون. نکات ایمنی در استفاده از فروسیلیکون و فروسیلیس. فروسیلیس به عنوان یکی از انواع آلیاژهای سیلیسیم که در صنایع گوناگون کاربرد منحصر به فردی دارد، شناخته می شود. فروسیلیس با داشتن ...
به خواندن ادامه دهیدغلات تصفیه شده مانند غلات کامل هستند، با این تفاوت که تمام مواد مفید آن حذف شده است. آنچه بر جای میماند مقدار زیادی کربوهیدرات، پردهی داخلی هاگ با کالری بالا و مقدار زیادی نشاسته و مقدار ...
به خواندن ادامه دهیدالبته همگان 100 درصد موافقند که غلات کامل به نسبت غلات تصفیه شده خواص و فواید بیشتری دارند. ... به عنوان مثال از ویتامینهای موجود در پرتقال بر روی محصول نوشته شده است، در حالی که اثری از پرتقال ...
به خواندن ادامه دهیدفروسیلیس -FerroSilicon که با نام اختصاری FeSi شناخته می شود از خانواده فروآلیاژها می باشد و یكی از آلیاژهای مورد مصرف در صنایع متالورژی است و از این نظر اهمیت نسبتاً بالایی دارد . این آلیاژ از ترکیب آهن و سیلیسیم به دست می آید و ...
به خواندن ادامه دهیدفروسیلیس یکی از انواع آلیاژهای پرکاربرد است که از درصد بالایی سیلیسیم تشکیل شده است. فروسیلیس کاربردهای متعددی در صنایع گوناگون دارد و با درجه خلوص بالا به عنوان یک ماده مرغوب و کاربردی می توان از آن استفاده کرد. فرایند ...
به خواندن ادامه دهیدغلات تصفیهشده در کارخانه آرد میشوند، در نتیجه سبوس و جوانه آنها از بین میرود. در این فرآیند بخش مهمی از مواد مغذی دانهها که شامل ویتامین «ب»، آهن و فیبر است و نقش بهسزایی در رژیم ...
به خواندن ادامه دهیدخرید غلات. غلات موجود در فروشگاه پوپونیک از بهترین غلات موجود در کشور می باشد که کیفیت آن توسط فروشگاه پوپونیک تضمین می شود. این محصولات بدون هیچ گونه آلودگی و با کیفیتی مرغوب و تازه عرضه ی ...
به خواندن ادامه دهیدغلات به طور طبیعی سرشار از فیبر هستند و به شما در ایجاد احساس سیری و رضایت کمک می کنند که این امر باعث حفظ راحت تر وزن طبیعی بدن می شود، همچنین غلات کامل با کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی ...
به خواندن ادامه دهیدهمه ما میدانیم که برای سالم ماندن و رفع نیاز بدن به آب، باید در طول روز بهاندازه کافی آب بنوشیم. اما بهتر است چه نوع آبی بنوشیم؟ آیا آب تصفیه شده، بهترین گزینه است؟ به کلیه فرآیند هایی که برای آمادهسازی آب برای مصارف ...
به خواندن ادامه دهیدآنها غلاتی هستند که تمام قسمت های آنها از آن جدا شده است و فقط حاوی آندوسپرم است که در آن کربوهیدرات ها و پروتئین ها یافت می شود، از این رو محصولی با غلات تصفیه شده ارزش کالری بیشتری نسبت …
به خواندن ادامه دهیدسلامت قلب با مصرف جو; فیبر، پتاسیم، فولات، ویتامین b6 موجود در جو می تواند از سلامت قلب محافظت کند. جو منبع خوبی از فیبر است و همین امر باعث کاهش مقدار کلی کلسترول در خون می شود و در نتیجه خطر ابتلا به بیماری های قلبی را ...
به خواندن ادامه دهیدپتاسیم. تیامین. ریبوفلاوین. نیاسین. ویتامین b6. ویتامین e. اهن. مس. کلسیم. یکی از اشکالات اصلی گندم این است که در مقایسه با بسیاری از غلات دیگر در این لیست، حاوی سطوح بالایی از گلوتن است.
به خواندن ادامه دهیدغلات کامل و محصولات تهیه شده از آنها نسبت به غلات تصفیه شده پر کننده تر هستند و تحقیقات نشان می دهد که ممکن است خطر چاقی شما را کاهش دهد. در حقیقت ، خوردن روزانه 3 وعده غلات سبوس دار با کاهش شاخص ...
به خواندن ادامه دهیدقیمت : 149,330 تومان 109,000 تومان. وضعیت: در انبار موجود نیست شناسه محصول: KW-152228 دسته بندی: تصفیه آب, لوازم خانگی برند : ایزی ول [EasyWell] پارچ تصفیه آب EASY WELL : ساخته شده از مواد Food Grade ، حذف کلر، آفت کش ها ...
به خواندن ادامه دهیدگندم کامل یک غلات محبوب و فوق العاده همه کاره است.این یک عنصر کلیدی در محصولات پخته شده، پاستا، رشته فرنگی، کوسکوس، بلغور و بلغور است.اگرچه گندم بسیار محبوب است، اما به دلیل محتوای گلوتن آن نیز بسیار بحث برانگیز است.
به خواندن ادامه دهیدغلات به دو زیرگروه غلات کامل و غلات تصفیه شده تقسیم میشوند. الف) غلات کامل: دانههایی هستند که سبوس و جوانه آنها جدا نشده است. مانند: آرد سبوس دار، نان سنگک، بلغور گندم، بلغور جو دو سر، بلغور ذرت کامل، برنج قهوهای
به خواندن ادامه دهیدغلات تصفیه شده عبارتند از غلاتی که سبوس و جوانه آنها جدا شده اند. ... نتایج این پژوهش که در نشریهی American Journal of Gastroenterology منتشر شده است نشان میدهد زنهایی که مواد غذایی سرشار از فیبرهای حلّال ...
به خواندن ادامه دهیدغلات کامل شامل آردهای غلات کامل به عنوان مثال گندم سیاه و غلات سالم نظیر جو دوسر هستند. مطالعه نشان داد مصرف بیش از هفت وعده غلات تصفیه شده در روز با افزایش ۲۷ درصدی ریسک مرگ زودهنگام، ۳۳ درصد ...
به خواندن ادامه دهیدبه عنوان یک قاعده کلی، بهتر است به جای محصولات فراوری شده ی فاقد گلوتن، غذاهایی را انتخاب کنید که به طور طبیعی فاقد گلوتن هستند. مواد غذایی فراوری شده معمولا مواد مغذیِ کم، قند مصنوعی و غلات ...
به خواندن ادامه دهیدفروسیلیسیم. فروسیلیسیم (به انگلیسی: Ferrosilicon) آمیژانی است از آهن و سیلیسیم که در کورهٔ قوس الکتریکی و در گریدهای مختلف از جمله ۱۰ تا ۹۰ درصد تولید میگردد؛ که منظور از عدد میزان سیلیسیم موجود در ...
به خواندن ادامه دهیدهمچنین این روغن در یکی از معتبرترین آزمایشگاههای مورد تایید سازمان غذا و دارو آزمایش شده است و نتیجه آزمایش نشان میدهد که این روغن ۱۰۰ درصد روغن کنجد است و همچنین تصفیه شیمیایی نیز نشده است.
به خواندن ادامه دهیدفرو سیلیکو منگنز فروآلیاژی است که عمدتا از Mn ، Si و آهن (Fe) ساخته شده و معمولا حاوی نسبت های کمتری از عناصر فرعی دیگر مانند C، فسفر (P) و سولفور (S) است.. آلیاژ سیلیکو منگنز در مشخصه ها و سایزهای مختلف تولید شده و به صورت عمده ...
به خواندن ادامه دهیدانبارداری فرایند ذخیرهسازی موجودی به روشی است که محصولات به آسانی و در شرایطی مطلوب، قبل از آنکه به چرخه تکمیل حواله خروج ارسال شوند، فروخته شوند، در انبارهای کوچکتر یا نمایندگیها توزیع شوند، قابل شناسایی و ...
به خواندن ادامه دهیدجوی دوسر پرک ( انگلیسی: Rolled oats ) به شکل سنتی به انواع غلات و حبوبات جو دو سر که بدون غلاف باشد جوی پَرک میگویند، ابتدا بخارپز شده و سپس به تکههای صاف در زیر غلطکهای سنگین و مخصوص این کار ...
به خواندن ادامه دهیدگروه غلات یا کاملتر بگویم نان و غلات، گروهی هستند که در قاعده هرم غذایی قرار دارند و ما بیشترین سهم انرژی روزانهمان را از آنها می گیریم نان، برنج، ماکارونی رشته و آرد در مورد صبحانه، مهمترین بخش، مصرف نان است که ...
به خواندن ادامه دهید